Het gaat om vrouwen die in de laatste fase van hun detentie zitten en speciaal hiervoor zijn geselecteerd. Ze kunnen werkervaring opdoen en een opleiding krijgen.Op dit moment zijn er zes vrouwen aan het werk.
UniekNaast het café is er ook een permanente tentoonstelling te zien over het leven in de bajes.De horecazaak biedt de kans voor gedetineerden om te wennen aan de maatschappij en aan de andere kant krijgen mensen uit de buurt de mogelijkheid om te zien hoe het leven in gevangenschap is.Het project in Evertsoord is uniek. Het is het eerste bajescafé van ons land.
