Culinaire ontdekkingstocht per fiets door Sevenum

In Sevenum vindt na de zomer de allereerste editie plaats van Zaerum Bieëstig Lekker, een culinair avontuur waarbij hobbykoks hun keukens openstellen voor dorpsgenoten. Deelnemers schuiven aan voor een driegangendiner, verspreid over drie verschillende adressen in het dorp.
Jelle van de Steeg | 22 juni 2025 09:44 | Aangepast op 22 juni 2025 09:44
Elke gang wordt op een andere locatie geserveerd, waarbij deelnemers telkens van gezelschap wisselen. Wie je ontmoet, blijft een verrassing tot je aan tafel zit. De avond begint en eindigt bij De Wingerd, waar na afloop gezamenlijk wordt geborreld.

Idee
Het idee ontstond bij Petra Appeldoorn. “Zij hoorde van dit concept dat al gedaan werd in andere dorpen en raakte erg enthousiast”, vertelt mede-initiatiefnemer Nicole Elias. “Petra dacht dat wij dit ook kunnen en dus zijn we samen gaan zitten. Uiteindelijk hebben we over het concept een eigen sausje gegoten.”

Deelnemen
Deelnemen kan als duo zolang minstens één van de twee in Sevenum woont. Inwoners kunnen kiezen of ze willen koken of alleen willen genieten van het diner. “Sevenumse ondernemers hebben we benaderd of zij het initiatief willen ondersteunen”, vertelt Elias. En dat gebeurt. “Aangesloten ondernemers geven bijvoorbeeld korting op ingrediënten. Op die manier ondersteunen zij het initiatief.”

Dorpsraad
Ook de dorpsraad is volgens Elias enthousiast over het idee. “Zij zagen er het belang van in en hebben een financiële bijdrage gedaan.”

Deelname
Eters betalen 27,50 euro per persoon, wat inclusief het driegangenmenu, wijn en een afsluitend drankje is. Koks betalen 5 euro per persoon. Aanmelden kan per mail: zaerumbieestiglekker@gmail.com

Meest gelezen

Vlaspop in Melderslo afgelast

Jelle van de Steeg | 29 aug 2025 08:57

Kilometerslange file op A73 door rommel op de weg

Jelle van de Steeg | 30 aug 2025 12:35

Lees ook

Na honderd jaar in Venlo verhuist bloemist naar Grubbenvorst

Na zo'n honderd jaar komt er per 1 oktober een einde aan Bloembinderij Nizza in Venlo. De huidige ei...

Mel Thijssen triomfeert bij masters op Jumping Zaerum

Het centrum van Sevenum stond zaterdag volledig in het teken van de zesde editie van Jumping Zaerum....

Fabrieksbakker maakt bezwaar tegen dagvers-regel voor Limburgse vlaai

Fabrieksbakkerij Goedhart uit Panningen en Sevenum heeft bezwaar ingediend tegen de eis dat Limburgs...

KNMI waarschuwt voor code geel op zaterdag en zondag in Limburg

Het KNMI heeft voor zowel zaterdag als zondag code geel afgekondigd voor Limburg vanwege onstuimig w...

Vraagt u ook geen zorgtoeslag aan?

De dienst Toeslagen stuurt 200.000 huishoudens in Nederland deze week een brief dat ze mogelijk nog ...

Meer en langere treinen tijdens Vierdaagse Nijmegen

Tijdens de Vierdaagse in Nijmegen rijden er tussen Venray en Nijmegen elk half uur nachttreinen.