Duurzaamheidsuitdaging voor evenementen: de keuze van de juiste beker

Een ding dat zeker niet meer mag, is dat plastic bekers op de grote afvalhoop belanden. Om dit te voorkomen, is een statiegeldsysteem eigenlijk de enige manier om bezoekers te motiveren hun lege bekers in te leveren. Bekers die op de grond belanden en vuil worden, kunnen namelijk niet eenvoudig gerecycled worden.

In heel Nederland worden oplossingen bedacht. Gemeenten bieden soms ondersteuning. In Venlo is er bijvoorbeeld een kwartiermaker aangesteld om evenementen te begeleiden en de mogelijkheden te onderzoeken. In Roermond hebben diverse partijen zich verenigd in De Stichting Evenementen City Roermond. Zij hebben een pilot uitgevoerd om één Roermondse stadsbeker te introduceren. In Horst werden er met carnaval ook voor het eerst recyclebare bekers gebruikt.

Er zijn gespecialiseerde bedrijven die bekers leveren, ophalen, schoonmaken en opslaan. Voor de meeste evenementen is dit logistiek niet haalbaar, vooral wat betreft voedselveiligheid. Een beker die bijvoorbeeld niet volledig droog wordt opgeslagen, kan een bron van bacteriën en schimmels zijn.

Nino Venezia, een horeca- en evenementenondernemer, lag wakker van alle eisen en het gebrek aan een kant-en-klare oplossing. Hij begon een nieuw bedrijf: Cupbrothers. Zijn bedrijf in Baarlo is inmiddels een van de grootste spelers in Nederland. Hij levert hardcups in allerlei soorten en maten, eventueel met een eigen logo, inclusief transport, schoonmaak en opslag. "Er zijn maar een paar in het land, maar hier in Limburg zijn wij de enige die evenementen op deze schaal kunnen ontzorgen."

In zijn opslag staan inmiddels 6,7 miljoen bekers. Veel daarvan zijn onbedrukt en beschikbaar voor verhuur, terwijl andere bedrukt zijn en specifiek zijn gekocht door festivals of organisaties. Zijn bedrijf groeit snel en ontvangt dagelijks nieuwe aanvragen. "Maar het vergt ook enorme investeringen. Eén wasmachine voor de bekers kost al een half miljoen euro. Ik heb meerdere en een aantal mobiele wasstraten die op evenementen zelf kunnen worden ingezet. De komende jaren verdien ik er niets aan. Maar het is een project van lange adem.”

Venezia gelooft dat hardcups op termijn de enige en meest duurzame oplossing zijn. "Bij zachte bekers houd je toch die laatste beker over die mensen aan het eind van de rit op de grond gooien. Met een plastic-beker-tapijt als gevolg. En een refund-automaat die geld teruggeeft voor die laatste beker leidt nu nog tot lange rijen aan het einde van de dag, dat krijg je nooit verwerkt met tienduizenden mensen op een terrein. Die bekers moet je alsnog oprapen. Dat is op termijn niet houdbaar."